Backformen

Verschiedene Arten und Größen von Backformen

Bei der Zubereitung von Kuchen, Kuchen oder anderen Kreationen ist eine Backform unverzichtbar. Ohne die richtige Backform erzielen Sie möglicherweise nicht das gewünschte Ergebnis. Beim Baking and Cooking gibt es im Webshop eine große Auswahl an Backformen mit verschiedenen Formen und Materialien. Es gibt also immer eine Form, zwischen der für Sie geeignet ist. Ist die gewünschte Form nicht dabei? Dann wenden Sie sich an einen unserer Mitarbeiter, der Ihnen helfen kann, das gewünschte Form zu finden.

Silikon oder Metall

Baking and Cooking gibt Backformen aus verschiedenen Materialien. Im Webshop gibt es Formen aus Edelstahl, Aluminium, aber auch Silikon. Nun wissen wir, dass es für Sie schwierig sein kann, die Wahl zu treffen, und deshalb möchten wir Sie über die Vorteile von Metallformen und Silikonformen informieren.

Metallformen werden im Allgemeinen am häufigsten verwendet, und zwar deshalb, weil sie sehr haltbar sind. Darüber hinaus geben diese die Wärme gut ab, was ein gutes Backergebnis gewährleistet.

Silikonformen werden in geringerem Maße verwendet, sind jedoch nicht metallischen Formen unterlegen. Eine Silikonform lässt sich leicht mit Teig oder Teig füllen. Darüber hinaus ist die Silikonform leicht mit etwas Wasser und Seife zu reinigen.

Schmieren?

Sie müssen jede Backform fetten, um Ihre Kreation leicht entfernen zu können. Sie müssen bei jeder Verwendung eine Metallbackform einfetten. Sie müssen eine Silikonform beim ersten Mal leicht einfetten, für die spätere Verwendung ist dies aufgrund der Antihaftbeschichtung nicht mehr erforderlich. Sie können Butter oder Öl verwenden, um Ihre Form zu fetten, Sie können aber auch ein Trennmittel verwenden.