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Wenn Sie anfangen zu backen, sind Nudelhölzer dabei unverzichtbar. Sobald Sie mit Fondant, Marzipan oder Teig angefangen haben, ist ein Nudelholz ein Muss. Mit dem Nudelholz können Sie in kurzer Zeit Fondant, Marzipan oder Teig in die gewünschte Dicke rollen. Ein guter Tipp für die Verwendung eines Nudelholzes besteht darin, den Teig zuerst mit etwas Mehl zu bestreuen, damit der Teig nicht am Nudelholz haftet. Nudelhölzer gibt es in verschiedenen Ausführungen, beispielsweise als einfacher Rundstab, aber auch als große Walzen mit Griffen. Sie sind auch in verschiedenen Größen erhältlich, so dass auch die größeren Teigscheiben gerollt werden können.