Sushi-Zubereitungsset

Sushi-Zubereitungsset

Zubereitung von Sushi-Würfeln:

1. Legen Sie die Basis in die Holzform und stellen Sie sicher, dass die Messerführung auf der Form oben ist
2. Füllen Sie die Form bis zur Hälfte mit gekochtem Sushi-Reis
3. Fügen Sie Füllung wie Fisch hinzu
4. Fügen Sie mehr gekochten Sushi-Reis hinzu und füllen Sie ihn fast bis zur Oberseite der Form
5. Topping wie Räucherlachs auflegen, dann mit Pressspan fest und gleichmäßig andrücken
6. Presse entfernen
7. Sushi mit einem scharfen Messer der Messerführung in der Holzform folgend in Würfel schneiden
8. Legen Sie die Presspappe wieder auf das Sushi und schieben Sie die Holzform vorsichtig nach oben und legen Sie sie zur Seite
9. Die Holzbasis und der Pressspan bleiben mit den Sushi-Quadraten dazwischen
10. Entfernen Sie Pressspan und Boden, um köstliche Sushi-Quadrate freizulegen!

Zubereitung von Sushi-Rollen:

1. Bambusmatte auf die Arbeitsfläche legen
2. Legen Sie eine glatte, flache Schicht Frischhaltefolie auf die Matte
3. Legen Sie ein Blatt Nori-Algen auf die Algen
4. Eine Schicht gekochten Reis über die Nori-Algen streichen
5. Füllzutaten Ihrer Wahl wie Fisch, Avocado, Garnelen etc. auf den Reis geben
6. Heben Sie die Bambusmatte an und rollen Sie sie vorsichtig von sich weg
7. Wenn vollständig gerollt, Matte und Frischhaltefolie entfernen
8. Mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden
9. Servieren Sie Ihr Sushi mit Wasabi und Ingwer, köstlich!