Öfen und Kombidampfer sind Produkte, die bei ordnungsgemäßer Wartung eine lange Lebensdauer haben können. Darüber hinaus ist es keine kleine Investition, die Sie tätigen, und daher wäre es eine Schande, dass der Ofen entfernt werden sollte, wenn ein Teil defekt ist oder wenn eine einfache Einstellung vorgenommen werden muss. Darüber hinaus verwenden einige Öfen und alle Kombidampfer Wasser zur Befeuchtung oder zum Dampf. Hierfür kann ein Wasserenthärter verwendet werden, so dass viel weniger Kalk in den Rohren verbleibt.