Bestellungen über € 100, - werden in Belgien und den Niederlanden kostenlos versandt
Lagerbestände, die vor 14:00 Uhr bestellt wurden, werden am selben Arbeitstag versandt
Tolle Angebote jeden Monat
Über 1000 professionelle Werkzeuge auf Lager
Bestellungen über € 100, - werden in Belgien und den Niederlanden kostenlos versandt
Lagerbestände, die vor 14:00 Uhr bestellt wurden, werden am selben Arbeitstag versandt
Tolle Angebote jeden Monat
Über 1000 professionelle Werkzeuge auf Lager
| Artikelnummer:: | M12 012 | |||
| Lieferzeit: |
Der XEVC-0511-EPR der Marke Unox ist für 5 mal GN 1/1 geeignet und hat eine nach links öffnende Tür. Dieser Combisteamer verwendet die MIND.Maps-Technologie.
Mit der MIND.Maps-Technologie können Sie Backvorgänge mit einer Bewegung erfassen, die aus unendlich vielen Schritten aufgebaut werden. Sie können bis zu 256 Programme und Rezeptnamen speichern.
Die Plus-Varianten sind unter anderem mit dem Backprogramm Mise.En.Place ausgestattet. Diese Technologie synchronisiert die Zeiten, zu denen die Lebensmittel in den Ofen gestellt werden müssen, damit jede Pfanne gleichzeitig bereit ist.
| Kombidampf- und Konvektionsbacken: | + 35 ° C bis + 260 ° C |
| Dämpfen: | + 35 ° C bis + 130 ° C |
| Trockene Luft: | + 30 ° C bis + 260 ° C |
| Kapazität: | 5 x GN 1/1 |
| Abstand zwischen den Gittern: | 67 mm |
| Frequenz: | 50/60 Hz |
| Spannung / Leistung: | 400 Volt / 9,3 kW |
| Abmessungen: | 750 x 773 x 675 mm |
| Gewicht: | 70 kg |
| Material: | Edelstahl |
Suchen Sie nach weiteren Informationen zu den Unox Combisteamers? Gerne können Sie einen unserer Mitarbeiter kontaktieren, er hilft Ihnen gerne weiter.
