Op dinsdag 10 maart vond de tweede editie van de Belgium Bakery Awards plaats in Sint-Pieters-Leeuw. Maar liefst meer dan 50 creaties moesten beoordeeld worden door een vakkundige jury bestaande uit Ingrid De Leyn (UGent), Sergio Dias, Patrick Roels, Alain Bury, Bart Schelstraete, Karl Vandermeersch en Tanguy Coelis.
De kracht van zwart: disposable handschoenen in de voedingsindustrie
De aanschaf van de juiste koelkast voor uw horeca zaak is lastiger dan het lijkt. Waar moet u rekening mee houden, welk type past het beste in uw zaak en wat zijn de verschillen. Om het voor u wat makkelijker te maken hebben wij voor u wat tips opgeschreven zodat u de juiste keuze kunt maken.
Als u op zoek bent naar een professionele vaatwasser en als u er een wilt aanschaffen dan heeft u keuze genoeg. Wat de meest geschikte machine is wordt bepaald door de kern van de bedrijfsactiviteiten. Voor het ene bedrijf is een voorlader voldoende, maar anderen komen weer uit op een doorschuifmachine of zelfs nog groter.