Bakplaten

Bakplaten

Een onmisbaar onderdeel in iedere bakkerij zijn de bakplaten. Of u nu meerdere gerechten of meerdere producten tegelijk klaar wilt maken, een bakplaat is hierbij een niet te missen hulpmiddel. Baking and Cooking heeft een divers assortiment aan bakplaten in diverse formaten, diverse uitvoeringen en met of zonder coating. De formaten welke op de webshop staan zijn de meest gangbare maten. Mocht u een afwijkende maat zoeken, neem dan gerust contact met een van onze medewerkers op. Zij kunnen u voorzien van een offerte voor op maat gemaakte bakplaten.

Gecoat of ongecoat

Baking and Cooking biedt bakplaten in twee opties aan, optie een is of u de bakplaat gecoat wilt hebben en optie twee is of u de bakplaat ongecoat wil hebben. De gecoate platen zijn gecoat met teflon. Het voordeel hiervan is dat de producten die er op gebakken worden makkelijker los te krijgen zijn.

Let wel op met het reinigen van uw bakplaten, niet alle schoonmaakmiddelen zijn even geschikt voor het reinigen van uw bakplaten. Mocht u twijfelen over de reiniging van uw platen, neem dan contact op met een van onze medewerkers. Zij kunnen u uitleggen wat het beste is voor uw bakplaat qua reiniging, of zij kunnen u een korte uitleg over reiniging toezenden.