Het maken van ijs is geen hele zware klus en door middel van een ijsmachine ook niet erg arbeidsintensief. Maak je basis voor het ijs volgens het recept en stop deze basis in de ijsmachine. Laat daarna de ijsmachine zelf zijn werk doen, deze koelt roert het mengsel tot een mooi en smaakvol ijs wat ook geen ijskristallen bevat door het continu roeren van het mengsel. Nadat het ijs is geworden kan het direct geserveerd worden. Wordt het niet direct gegeten dan kunt u het overscheppen in een doos welke geschikt is voor de diepvries en dan kunt u het nog ongeveer een week bewaren.

Tip: haal de bak ijs ongeveer 10-15 minuten voor het serveren uit de vriezer, zodat er mooie bollen van gemaakt kunnen worden.