Orders boven € 100,- gratis verzonden in België en Nederland
Voorraad artikelen voor 14:00 besteld = dezelfde werkdag verzonden
Elke maand leuke aanbiedingen
Meer dan 1000 professionele gereedschappen op voorraad
Artikelnummer: | M12 012 | |||
Levertijd: |
De XEVC-0511-EPR van het merk Unox is geschikt voor 5 keer GN 1/1 en heeft een naar links openende deur. Deze Combisteamer maakt gebruik van MIND.Maps technologie.
Met MIND.Maps technologie legt u met een beweging bakprocessen vast welke opgebouwd zijn uit een oneindige hoeveelheid stappen. U kunt tot wel 256 programma's en receptnamen opslaan.
De Plus varianten zijn uitgerust met onder andere het Mise.En.Place bakprogramma. Deze technologie synchroniseert de tijden waarop het eten in de oven geplaatst moet worden, zodat elke pan tegelijk klaar is.
Combi stoom en convectie bakken: | +35°C tot +260°C |
Stomen: | +35°C tot +130°C |
Droge lucht: | +30°C tot +260°C |
Automatisch reinigingssysteem: | Ja |
Capaciteit: | 5 x GN 1/1 |
Afstand tussen roosters: | 67 mm |
Frequentie: | 50/60 Hz |
Voltage / Wattage: | 400 Volt / 9,3 kW |
Afmetingen: | 750 x 773 x 675 mm |
Gewicht: | 70 kg |
Materiaal: | Roestvrij staal |
Op zoek naar meer informatie over de Unox Combisteamers? Neem gerust contact op met een van onze medewerkers, zij helpen u graag verder.