Als horecazaak is het belangrijk dat je je gasten diverse dranken aan kunt bieden. Dranken zoals koffie en thee zijn de basis, samen met water. Sap is een luxer product, maar om je gasten zo goed mogelijk te behandelen is sap ook een belangrijke drank die je beschikbaar moet stellen. Een goede kop koffie of kop thee zorgt ervoor dat je gasten terugkomen, zorg er daarom voor dat je goed voorbereid bent voor het serveren van een goede kop koffie en/of thee.

Baking and Cooking heeft diverse artikelen welke het gemakkelijk maken om goede koffie, thee water of sap uit te kunnen serveren, denk aan een percolator, waar een grote hoeveelheid koffie warm in bewaard kan worden, of fruitpersen waarmee gemakkelijk fruitsap geperst kan worden.