Fijngesneden ingrediënten eten en smaken lekkerder, als deze fijn gesneden worden dan kunnen deze beter verdeeld worden over het gerecht. Andere ingrediënten zoals dun vlees moet in de juiste hoeveelheid gesneden worden en in plakken, dan zijn deze het lekkerst. Bij Baking and Cooking vindt u diverse apparaten waarmee groente, vlees en vis gesneden kunnen worden. Dit scheelt ook weer tijd, want handmatig snijden is vaak een tijdrovend werk.