Een ongeluk zit in een klein hoekje. Daarom is het altijd handig om een EHBO kit in de buurt te hebben. Zo kunnen de kleinere ongemakken snel opgelost worden en de wat ernstigere ongemakken kunnen  tijdelijk opgelost worden, zodat daarna snel geschakeld kan worden naar de dokter of het ziekenhuis.

Naast EHBO kits verkoopt Baking and Cooking ook diverse testkist, voor het testen op diverse bacteriën, zoals listeria of salmonella. Dit zijn erg vervelende bacteriën waar men erg ziek van kan worden en daarom is het belangrijk dat er regelmatig getest wordt op de bacterie.